Kulinarische Gaumenfreuden auf der VASCO DA GAMA

19.05.2026 | Marko Ullmann

Gäste an Bord des eleganten Hochseeschiffs VASCO DA GAMA von nicko cruises dürfen sich einmal mehr auf unvergessliche Urlaubsmomente in Kombination mit geschmacklichen Höhepunkten freuen: Johann Lafer, seit 2025 offizieller Genussbotschafter des Stuttgarter Unternehmens, begleitet erneut ausgewählte Reisen und prägt sie mit seiner unverwechselbaren kulinarischen Handschrift. Auf der 9-tägigen Ostsee-Kreuzfahrt mit der VASCO DA GAMA vom 11. – 19.10.2026 von Kiel über Ystad, Danzig, Klaipėda, Visby und Kopenhagen bis nach Hamburg sowie auf der 8-tägigen Ostsee-Kreuzfahrt vom 11. – 18.08.2027 ab/bis Kiel über Stockholm, Visby auf Gotland und Klaipėda gewährt er exklusive Einblicke in die Welt der Spitzengastronomie.

time to discover – die Philosophie von nicko cruises entfaltet sich bei diesen Kreuzfahrten auf mehreren Ebenen: Sie steht für das intensive Entdecken faszinierender Destinationen ebenso wie für bewusstes Genießen an Bord. Neben exklusiven Feinschmecker-Momenten verleihen die persönliche Begegnung mit Starkoch Johann Lafer sowie inspirierende Kochshows und spannende Vorträge den Reisen zusätzliche Qualität und machen sie für die Kreuzfahrer unvergesslich.

Johann Lafer: Tipps und Tricks aus der gehobenen Küche

Der vielfach ausgezeichnete Küchenchef steht für Kompositionen, die handwerkliche Präzision mit kreativer Raffinesse verbinden. Seine Gerichte zeichnen sich durch ein feines Gespür für Aromen, Texturen und Inszenierung aus – stets mit dem Anspruch, Geschmack erlebbar zu machen. An Bord bringt er diese Haltung in unterschiedlichen Formaten ein: von inspirierenden Kochshows und Lesungen bis hin zu einem Gala-Dinner und zu persönlichen Begegnungen, bei denen er Tipps und Tricks aus seiner Genusswelt und seiner langjährigen Erfahrung an die Gäste weitergibt. So entsteht eine besondere Nähe, die die Reisen um eine genussvolle, persönliche Komponente erweitert. (Bildquelle: nicko cruises)

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Marko Ullmann